Йогуртницы
Йогуртница представляет собой небольшую емкость круглой либо прямоугольной формы с прозрачной крышкой и достаточно толстыми термоизолированными стенками. Корпус должен иметь устойчивую опору, например, прорезиненные ножки (ЙОГУРТНИЦА MOULINEX DJC1 YOGURTA) или плоский пластиковый. На передней стенке присутствует простенький механический таймер со шкалой для временного контроля. Кстати, круглые приборы считаются более универсальными, т.к. могут использоваться для приготовления сметаны, простокваши или обогащенного полезными бактериями кефира (ЙОГУРТНИЦА SEVERIN JG 3516). Что касается дизайна, он выполнен в стиле минимализма. Цветовая гамма – белая или нежно-молочная с мелкими деталями насыщенно-синего или голубого оттенка.
Технические характеристики
1. Мощность йогуртниц невелика и находится в пределах 8-14 Вт. Больше не требуется, ведь основное предназначение прибора – поддержание в течение нескольких часов стабильной температуры в рамках 37-40 градусов.
2. Количество баночек для йогурта (1-8) напрямую связано с их размером, поскольку стандартная йогуртница производит за один технологический круг около 0.7-1 литра продукта. Наиболее распространенными являются модели с 6-8 стеклянными емкостями. Например
Йогуртница Moulinex DJC1 - 7 банок, Йогуртница TEFAL 8872 - 8 банок.
3. Управление осуществляется с помощью механического таймера со шкалой. Он может быть поворотным или концевым (имеющим всего два положения). Предпочтительнее первый вариант, ведь он позволяет более-менее точно установить период приготовления. В зависимости от требуемой консистенции, а также используемых продуктов заданное время обычно составляет 4, 5, 6 или 10 часов. Хорошо, если таймер имеет опцию автоматического выключения. Индикация работы прибора – вещь немаловажная. Кроме стандартной красной лампочки в модели может присутствовать система звукового оповещения.
В нашем интернет магазине вы сможете приобрести йогуртницы таких производителей как Tefal, Daewoo, Moulinex, Severin